اثيوبيا بابا تولو مجففة لا هوائية 250 جرام
د.ك6.000
يوجد مخزون
الوصف
محصول استثنائي من مرتفعات سيدامو يعكس تعقيد سلالة الهيرلوم. خضع لمعالجة لاهوائية دقيقة تبرز حلاوة طبيعية وقواماً ممتلئاً مع نوتات فاكهية واضحة. المحصول مناسب للإسبريسو وكذلك للقهوة المقطرة.
المنطقة: إثيوبيا، سيدامو.
السلالة: هيرلوم.
المعالجة: مجففة لاهوائياً.
الارتفاع: 2300 متر.
الإيحاءات: حلاوة – توت بري – توت العليق.
مسارات التحضير المقترحة:
الإسبريسو:
درجة الحرارة: 92°C
الاستخلاص: 32 جرام
الوقت: 28 ثانية
القهوة المقطرة:
كمية القهوة: 20 جرام
درجة الحرارة: 92°C
وقت الاستخلاص: 2:45
معلومات إضافية
| الوزن | 0.275 كيلوجرام |
|---|
